Odcedzić i danie gotowe

Durszlaki to przybory kuchenne niezbędne przy gotowaniu i odcedzaniu. Będą nieocenione przy odsączania gotowanych warzyw, makaronu, suszeniu sałaty czy owoców. Najczęściej metalowe, z tworzywa sztucznego, a nawet z ceramiki. Posiadają rączkę i uchwyt, dzięki którym swobodnie oprzemy go o brzeg garnka czy zlewu. Dno wypełnione dziurkami zatrzyma to, co najistotniejsze. Durszlaki bardzo przydatne są przy przygotowywaniu domowych przetworów. Mycie drobnych owoców czy odsączanie soków to z ich pomocą pestka. Kolory durszlaków są przeróżne. Najczęściej jednolite korzystają z całej palety barw. Mają formę okrągłej miseczki, niekiedy o finezyjnych brzegach.