Brytfanna AMT z pokrywą 42x28 cm - Indukcja

Pojemna brytfanna o podłużnym kształcie w komplecie z dopasowaną pokrywką.

Zestaw składa się z dwóch naczyń:

• Uniwersalna brytfanna do zapiekania o pojemności 11 litrów. Wspaniale sprawdzi się zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. Doskonałe naczynie do zapiekania, duszenia, gotowania i pieczenia. Idealna do przygotowywania mięsnych pieczenia, drobiu, warzyw, a nawet do pieczenia chleba.
• Aluminiowa brytfanna o niskich ściankach i karbowanym dnie, do użycia jako pokrywa lub samodzielnie. Idealna do przyrządzania mięsa, drobiu, ryb i warzyw.

Zestaw utrzymany jest w nowoczesnej stylistyce i wykonany z ręcznie odlewanego aluminium, odpornego na zniszczenia i zapewniającego doskonałe przewodnictwo cieplne. Dzięki temu naczynia szybko się nagrzewają i zachowują temperaturę nawet po wyjęciu z piekarnika, co pozwala zaoszczędzić energię i skrócić czas przygotowywania posiłków nawet o 30%. Potrawy zachowują więcej koloru i składników odżywczych, są delikatne i soczyste.

Zarówno brytfanna, jak i pokrywka wyposażone zostały w ergonomiczne uchwyty oraz wyprofilowany lejek, pozwalający w łatwy sposób pozbyć się wody czy soków pozostałych po gotowaniu. Naczynia pokryte są również powłoką Lotan®, zapobiegającą przywieraniu jedzenia do powierzchni i umożliwiającą beztłuszczowe przygotowywanie posiłków. Ułatwia ona również czyszczenie – obie części zestawu umyjesz w niewielkiej ilości wody z dodatkiem płynu.

Ze względu na duży rozmiar brytfanna AMT z pokrywą doskonale sprawdzi się w restauracyjnej kuchni, ale może być też wykorzystywana w domu.