Forma, która idealnie się sprawdzi przy pieczeniu tart na słodko i tych w wersji wytrawnej tzw. quiche, np. Lorraine. Tarta wywodzi się z kuchni francuskiej i obecnie jest popularna w całej Europie, USA i wielu innych rejonach świata. Zwykle spód wykonany jest z ciasta kruchego lub francuskiego.
Wykonana ze stali pokrytej powłoką nieprzywierającą, co w połaczeniu z możliwością wyjęcia dna ułatwia wyjmowanie ciasta.
Formy można używać w piekarniku do temperatury 220 °C.
Formę należy umyć przed pierwszym użyciem.
Myć ręcznie, a następnie osuszyć miękką szmatką. Nie używać ostrych gąbek ani ostrych narzędzi, zwłaszcza nie kroić ciasta na blasze – może to uszkodzić powłokę nieprzywieralną.
