Opis produktu
MINERAL B LOQY to patelnia z wysokiej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim dla ochrony przed utlenianiem. Szybko nagrzewa się i równomiernie rozprowadza ciepło, idealna do smażenia, grillowania i opiekania. Uchwyty ze stali nierdzewnej są solidnie nitowane, co zapewnia stabilność i komfort użytkowania.
Patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych, oraz do piekarnika do 250°C (bez rączki D-3660-00 lub uchwytów D-3660-02). Można ją łatwo przechowywać, układając w stosy. Sezonowanie przed pierwszym użyciem nadaje właściwości non-stick, a z czasem pokrywa się patyną, co naturalnie zapobiega przywieraniu.
Właściwości MINERAL B LOQY:
- Bez dodatkowych powłok - tylko stal wysokowęglowa!
- Pokrywa się patyną, która zapobiega przywieraniu.
- Równy przewodnik ciepła, bardziej odporny na pęknięcia niż żeliwo.
- Brak powłok non-stick, co jest korzystne dla środowiska.
- Nagrzewa się do wysokich temperatur, uzyskując chrupiące potrawy.
- Uchwyty nitowane w dwóch miejscach dla komfortu pracy.
Wskazówki użytkowania:
Nie nagrzewaj pustej patelni, przed użyciem rozgrzej ją z tłuszczem. Sezonowanie jest konieczne przed pierwszym użyciem.
Zasady pielęgnacji:
Po użyciu czyść bez detergentów, spłucz ciepłą wodą, osusz i natłuść. Przechowuj w suchym miejscu. Nie myj w zmywarce.
Jak sezonować patelnię?
KROK 1: Zalej cienką warstwą oleju. KROK 2: Smaż olej do pojawienia się dymu, następnie wylej olej i wytrzyj patelnię. Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, że wytworzyła się warstwa patyny.
Dane techniczne
- Kod produktu: D-5664-24
- Kod EAN: 3011245664244
- Marka: de Buyer
- Linia: LOQY
- Średnica (cm): 24
- Materiał: stal węglowa