Opis produktu
- Materiał: miedź (90%) i stal nierdzewna (10%)
- Solidny uchwyt z odlewnego mosiądzu
- Polerowanie na wysoki połysk – elegancki wygląd
- Przeznaczone do smażenia na wszystkich źródłach ciepła z wyjątkiem indukcji
- Równomierne i szybkie nagrzewanie
- Rozszerzona krawędź typu Lyonnaise ułatwia zsuwanie jedzenia
- Idealne do smażenia, przyrumieniania i flambirowania
- Miedź doskonale przewodzi ciepło, minimalizując zużycie energii
- Wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej – neutralna w kontakcie z żywnością
- Można stosować w piekarniku
- Nie myć w zmywarce
- Do pielęgnacji zaleca się pastę do czyszczenia miedzi D-4200-01N
Patelnie miedziane INOCUIVRE od francuskiej marki deBuyer łączą tradycję z nowoczesnością. Wykonane w 90% z miedzi i 10% ze stali nierdzewnej, nagrzewają się równomiernie, co zmniejsza ryzyko przypalenia potraw. Wewnętrzna stal nierdzewna jest neutralna w kontakcie z żywnością, co zapewnia bezpieczeństwo zdrowotne. Patelnie mają brzeg typu Lyonnaise, co ułatwia zsuwanie jedzenia. Miedź pozwala na gotowanie przy minimalnym zużyciu energii, a naczynia można używać w piekarniku.
Patelnie INOCUIVRE są ręcznie polerowane, co podkreśla ich jakość i estetykę, idealnie komponując się w otwartej kuchni. Uchwyt z odlewanego mosiądzu zapewnia wygodę i elegancki wygląd.
Zasady pielęgnacji: Naczynia miedziane należy myć ręcznie, używając delikatnych gąbek. Naturalne patynowanie zmienia kolor miedzi, co jest normalnym procesem. Aby zachować blask, zaleca się użycie pasty do czyszczenia miedzi de Buyer.
Dane techniczne
- Kod produktu: D-6465-20
- Kod EAN: 3011246465208
- Marka: de Buyer
- Linia: Inocuivre
- Wysokość (cm): 3.4
- Średnica (cm): 20
- Materiał: miedź