Mata do wyrabiania i wałkowania ciasta Roll-up™ marki Joseph Joseph jest wykonana z wysokiej jakości silikonu w kolorze niebieskim. Posiada podziałkę, która ułatwia przygotowywanie ciasta o pożądanej wielkości i kształcie, zarówno okrągłego, jak i prostokątnego. Dzięki wykonaniu z silikonu oraz antypoślizgowej powierzchni mata jest higieniczna i łatwa w czyszczeniu, można ją również myć w zmywarce. Dodatkowo, mata wyposażona jest w wbudowany zamykany pasek, co ułatwia jej zwijanie i przechowywanie w szufladzie (o średnicy 5 cm).
Należy jednak zwrócić uwagę, że mata nie nadaje się do użytku w piekarniku.
