Nóż Santoku z wydrążonymi rowkami, z linii Gourmet marki ZWILLING to idealne rozwiązanie dla osób chcących wejść w świat japońskich noży kuchennych. Nóż Santoku posiada 18–centymetrowe ostrze, z wyjątkowymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi, dzięki zastosowanej technologii FRIODUR®, na specjalnej stali ZWILLING Sonderschmelze, otrzymanej dzięki optymalnym proporcjom węgla i chromu. Rękojeść noża wykonana została z tworzywa sztucznego, które jest lekkie, a przy tym stabilnie leży w dłoni. Uchwyt z tworzywa sztucznego został przymocowany 3 nitami, w tym jednym z wykonanym logo ZWILLING, tworząc eleganckie zestawienie czerni z błyszczącą stalą. Nóż Santoku z rowkami ma zastosowanie uniwersalne, z łatwością może siekać warzywa czy mięso. CECHY SZCZEGÓLNE V-Edge - dwuetapowy proces ostrzenia, dający drobną symetryczną krawędź z kątem noża około 15 stopni na stronę Technologia SIGMAFORGE® - jednoczęściowe precyzyjne kucie Hartowane lodem ostrze FRIODUR® dla wyjątkowej trwałości ostrza i odporności na korozję Nitowany ergonomiczny, syntetyczny uchwyt zapewnia niemęczącą i bezpieczną pracę Można myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne Zaprojektowany przez Zwilling WYMIARY Długość ostrza: 18 cm Długość uchwytu: 11.5 cm Szerokość ostrza: 0.2 cm Szerokość uchwytu: 1.8 cm Wysokość: 4.5 cm Masa: 0.16 kg
rozwiń 
