Opis produktu

• Wykonany z jednego fragmentu stali X50CrMoV15, zapewniającej równowagę między odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie.
• Brak brody umożliwia ostrzenie na całej długości ostrza; nóż jest dobrze zrównoważony.
• Potrójnie nitowane ostrze ze stali nierdzewnej zwiększa odporność na korozję.
• Technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą.
• Hartowane do 58 ° Rockwell, co zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia.
• Rękojeść z polioksymetylenu (POM) jest wytrzymała, odporna na blaknięcie i odbarwienia.
• Wyprodukowano w Solingen, Niemcy.
• Można myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne.

Nóż z długim, cienkim ostrzem idealny do filetowania ryb i oddzielania mięsa od skóry.

O linii CLASSIC IKON

Seria CLASSIC IKON łączy ergonomię, doskonałe wyważenie, wyjątkową ostrość i ponadczasowy design. Każde ostrze poddawane jest precyzyjnemu pomiarowi laserowemu, co zapewnia optymalny kąt ostrzenia i maksymalną ostrość. Ergonomiczna rękojeść gwarantuje pewny chwyt, a syntetyczny materiał jest trwały i łatwy w czyszczeniu.

Noże CLASSIC IKON są idealne zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych kucharzy.

Jak dbać o noże WÜSTHOF

Aby zachować jakość noży, należy je myć w ciepłej wodzie z łagodnymi detergentami i osuszać. Choć większość noży nadaje się do mycia w zmywarce, zaleca się mycie ręczne, aby uniknąć uszkodzeń i korozji.

Dane techniczne

- Kod produktu: W-1040333716

- Kod EAN: 4002293100975

- Marka: Wusthof

- Wyprodukowano w: Niemcy

- Linia: Classic Ikon

- Przeznaczenie: do filetowania

- Długość (cm): 16

- Twardość w skali Rockwella: 58 HRC