Opis produktu
- Wykonany z jednego fragmentu stali X50CrMoV15, zapewniającej równowagę między odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie.
- Brak brody umożliwia ostrzenie na całej długości.
- Ostrze potrójnie przynitowane do rękojeści nitami z aluminium.
- Technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą.
- Twardość 56° w skali Rockwella.
- Rękojeść z polioksymetylenu (POM), odpornego na blaknięcie i odbarwienia.
- Wyprodukowano w Solingen, Niemcy.
- Można myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne.
Nóż z długim ostrzem idealny do filetowania ryb i oddzielania mięsa od skóry.
O linii GOURMET
Noże GOURMET są lekkie, ostre i uniwersalne, przypominają serię CLASSIC, ale nie mają kutej nasady. Ostrza cięte laserowo ze stali nierdzewnej o twardości 56 HRC są porównywalne z nożami kutymi. Dzięki niskiej wadze i ergonomicznemu kształtowi są wygodne w użytkowaniu. Potrójnie nitowana rękojeść z materiału syntetycznego jest łatwa do czyszczenia. Seria GOURMET to doskonały wybór dla początkujących kucharzy.
Jak dbać o noże WÜSTHOF
Aby noże WÜSTHOF służyły jak najdłużej, należy je myć w ciepłej wodzie z łagodnymi detergentami i osuszać. Choć większość noży nadaje się do mycia w zmywarce, zaleca się mycie ręczne, aby uniknąć uszkodzeń i korozji.
Dane techniczne
- Kod produktu: W-1025047620
- Kod EAN: 4002293106915
- Marka: Wüsthof
- Wyprodukowano w: Niemcy
- Linia: Gourmet
- Przeznaczenie: do filetowania
- Długość (cm): 20
- Twardość w skali Rockwella: 56 HRC