Opis produktu
- Ostrze: stal chromowo-molibdenowa
- Pokryte powłoką DLC (Diamondlike Carbon)
- Najwyższy stopień twardości i ostrości
- Antypoślizgowa rękojość Hexagon Power Grip
Nóż szefa kuchni to wszechstronny narzędzie idealne do cięcia, siekania i krojenia. Dzięki optymalnej wadze i wyważeniu sprawdza się również przy twardszych produktach, takich jak warzywa czy mięso. Szerokie ostrze umożliwia skrobanie i przenoszenie składników z deski na patelnię.
O linii PERFORMER
PERFORMER to nowoczesne noże, które łączą technologię z ponad 200-letnim rzemiosłem. Ich niezwykle ostre ostrze, pokryte powłoką DLC, zapewnia maksymalną kontrolę i trwałość. Powłoka ta, stosowana w ekstremalnych warunkach, została po raz pierwszy użyta w nożach kutych przez inżynierów WÜSTHOF.
Jak dbać o noże WÜSTHOF
Noże WÜSTHOF to synonim jakości, dlatego należy je myć w ciepłej wodzie z łagodnymi detergentami i osuszać. Choć większość modeli nadaje się do zmywarki, zaleca się mycie ręczne, aby uniknąć uszkodzeń i korozji.
Dane techniczne
- Kod produktu: W-1061200120
- Kod EAN: 4002293112022
- Marka: Wüsthof
- Linia: Performer
- Przeznaczenie: szefa kuchni
- Długość: 20 cm
- Twardość: 58 HRC