Deska do krojenia klon RUSTIC EDGE - 53x31x4.5 cm / Boos Blocks
Deska do krojenia w urokliwych odcieniach rustykalnych
Poszukujesz niezwykłej deski do krojenia? Deska do krojenia Boos® 1887 Rustic-Edge nie tylko zachwyca swoim pięknem, ale także jest bliska naturze. Każdy egzemplarz jest wyjątkowy – wyróżnia się liczbą słojów, barwą i innymi naturalnymi cechami, co nadaje mu niepowtarzalny charakter.
Ta kolekcja czerpie inspirację z autentycznych kloców rzeźniczych Boos®, które również są wykonywane z jednego kawałka naturalnego drewna liściastego. Deska doskonale chroni ostrza wysokiej jakości noży, stanowiąc solidną i trwałą powierzchnię roboczą.
Zakończona kremowym woskiem pszczelim nie tylko prezentuje się stylowo, ale również zyskuje dodatkową ochronę. Wyprodukowana w Stanach Zjednoczonych – jest symbolem tradycyjnego rzemiosła i dbałości o jakość.
Produkt zdobył prestiżowy znak jakości NSF (National Sanitation Foundation), który potwierdza nie tylko jego bezpieczeństwo, ale także wysoką higienę i doskonałą jakość.
Konieczne jest mycie ręczne, aby utrzymać jej wyjątkowy charakter, a do tego sugerujemy korzystanie z dedykowanych produktów, takich jak Boos Blocks® Mystery Oil lub Block Cream dostępnych w naszej ofercie.
Dane produktu
- Materiał: drewno
- Wymiary: 53x31x4.5cm
- SKU: BB-45
- EAN: 0662969633110
- KOLOR: naturalne drewno
- WAGA (Kg): 6
- DŁUGOŚĆ (cm): 53
- SZEROKOŚĆ (cm): 31
- WYSOKOŚĆ (cm): 4,5
O marce
Jeśli trafisz na zaplecze dobrej restauracji w Stanach Zjednoczonych, to wśród jej podręcznego wyposażenia najprawdopodobniej znajdziesz drewniane deski do krojenia marki Boss Blocks, a gdzieś w rogu może stać i jej drewniany rzeźnicki blok. Deski Boss Blocks na pewno widział każdy, kto obejrzał choć kilka z programów kulinarnych kanałów Food Network, HGTC czy Cooking Channel.
Rodzina Boss pochodziła z Niemiec, ale wyemigrowała do USA i osiedliła się w Effingham w stanie Illinois. Ojciec rodziny, Conrad Boos uruchomił tam mały tartak i kuźnię. Z drewna jawora z lokalnego lasu zrobił pierwszy blok na trzech nogach, który w kuźni miał mu służyć do amortyzacji uderzeń kowalskiego młota o kowadło. Zaintrygował on lokalnego rzeźnika, który podziwiając blok Conrada poprosił o podobny do swego zakładu, już z myślą o przerabianiu mięsa. Syn Conrada, John, spełnił tę prośbę, a ponieważ napływały podobne rozpoczął szerszą produkcję.
Firma John Boos & Co. Ma już ponad 130 lat, jej siedziba wciąż mieści się w Effingham, Illinois, USA. Jej sztandarowymi produktami są deski Boss Blocks. Każda z nich jest pieczołowicie wykonana z certyfikowanego drewna pochodzącego z odnawialnych zasobów, zapewniając jej wytrzymałość i długowieczność.
„Tam, gdzie stal spotyka się z drewnem, bloki Boos® są najlepsze" – ta opinia towarzyszy im od początków XX wieku. Deski i bloki są wykonywane z twardego jak skała klonu, wytrzymałego orzecha oraz wyjątkowego drewna wiśni. Każda z desek ma unikalną powierzchnię, odzwierciedlającą najlepsze cechy drewna z którego została wykonana.
