Regularne ostrzenie noży pozwala zachować ostrość, ale także dobrą kondycję ostrza. Dlatego, jeśli posiadasz dobre noże, powinieneś mieć również ostrzałkę. Narzędziem polecanym przez markę Kyocera jest elektryczna ostrzałka z kamieniami diamentowymi.

Możesz używać jej do noży stalowych, tytanowych oraz ceramicznych. Ostrość nadadzą im kamienie szlifierskie z dodatkiem diamentów przemysłowych.

Solidna obudowa wykonana została z tworzywa sztucznego, a używanie ostrzałki jest bardzo łatwe – wystarczy przesuwać ostrze w szczelinach (pamiętaj, by nie robić tego tam i z powrotem).

Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie dla osób praworęcznych.

Zasilane bateriami - nie są dołączone.