Opis produktu

• Ostrze: monolityczna stal wysokowęglowa VG-10PRO
• Elastyczne, odporne na odkształcenia i pękanie
• Metal nietoksyczny, odporny na korozję i ścieranie
• Nie absorbuje zapachów ani wilgoci, nie wywołuje alergii
• Rękojeść: polimerowa, lekka i wytrzymała

Nóż kuchenny/uniwersalny z dłuższym i węższym ostrzem idealnie sprawdza się w krojeniu mięsa, wędlin, owoców i warzyw. Noże serii VG-10 PRO, stworzone przez KASUMI, łączą tradycyjne techniki produkcji z nowoczesnymi technologiami. Ostrze wykonane z japońskiej stali VG-10 PRO osiąga twardość 59-60 HRC, co zapewnia doskonałą ostrość i elastyczność. Rękojeść z żywicy jest higieniczna i komfortowa w użytkowaniu.

Noże KASUMI produkowane są w Seki, Japonia, znanym z wytwarzania najwyższej jakości noży. Tradycja sięga XIII wieku, kiedy mistrz Motoshige rozpoczął produkcję mieczy w tym regionie. Seki oferuje idealne warunki do temperowania ostrzy, co przyczyniło się do renomy lokalnych wyrobów. Mistrzowski kunszt przekazywany z pokolenia na pokolenie sprawia, że noże KASUMI są uznawane za specjalność Seki.

Dane techniczne

- Kod produktu: K-52008

- Kod EAN: 4950586520088

- Marka: Kasumi

- Wyprodukowano w: Seki / Japonia

- Linia: VG 10 PRO

- Przeznaczenie: kuchenny

- Długość (cm): 8

- Materiał: stal wysokowęglowa