Ułatwia krojenie, siekanie i rozdrabnianie szerokiej gamy składników, dzięki czemu ten nóż 17cm Santoku jest jednym z tych kuchennych akcesoriów, bez których nie można się obejść. Wytrzymały uchwyt z polipropylenu zapewnia dobry chwyt, a duże ostrze ze stali nierdzewnej jest zawsze gotowe do posiekania mięsa, ryb, drobiu, owoców i warzyw. Dzięki wgłębieniom w ostrzu, które działają jak powłoka nieprzywierająca, możesz kroić szybko i sprawnie, bez przyklejania się jedzenia do ostrza noża.