Patelnia z serii BLACK PROFESSIONAL LINE firmy BERLINGER HAUS wykonana z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego wewnątrz potrójną powłoką granitową o bardzo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w kolorze czarnym. Te atrakcyjne i modne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane są do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.

Cechą charakterystyczną naczyń z tej linii jest możliwość używania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni C.

Głęboka patelnia posiada w zestawie kosz stalowy umożliwiający smażenie w głębokim tłuszczu frytek, mięsa lub ryb. Dla zwolenników niskokalorycznych potraw przeznaczona jest płyta parowa, którą nakładamy na patelnię. Można poukładać na niej warzywa lub rybę i przygotować niskokaloryczny posiłek na parze.

Wymiary:

- Patelnia 24cm x 24cm x 9cm

Cechy:

• Potrójna powłoka granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść enegri­i­
• Szklana pokrywa w komplecie
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: Czarny ze srebrnymi wyróżnikami
  

Powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.

Granitowa powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala również na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

Kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna umożliwia użytkowanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszystkich innych rodzajach kuchni i wykorzystywania najlepszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzewczych.