Opis produktu:

Odkryj nowy wymiar gotowania z patelnią BLUE CARBON od deBuyer! Wykonana z unikalnej stali węglowej, znanej jako stal niebieska, ta patelnia nie tylko zachwyca swoim wyglądem, ale również wyjątkowymi właściwościami. Stal niebieska, uzyskująca swój kolor dzięki specjalnemu procesowi obróbki cieplnej, jest ceniona w profesjonalnych kuchniach za doskonałe przewodzenie ciepła i trwałość.Patelnia BLUE CARBON jest idealna do smażenia, przyrumieniania, grillowania oraz opiekania mięs, ryb i warzyw. Dzięki zastosowaniu tej patelni, możesz cieszyć się głębokim aromatem i intensywnym smakiem potraw, co jest efektem reakcji Maillarda – procesu karmelizacji naturalnych soków, który zachodzi podczas gotowania. To sprawia, że potrawy są nie tylko smaczne, ale i soczyste w środku.Patelnia jest niezwykle trwała i bezpieczna dla zdrowia, nie zawiera toksycznych dodatków. Grubość dna wynosząca 2 mm jest idealnie zaprojektowana do pracy na wysokich temperaturach, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego.Dodatkowo, patelnia BLUE CARBON jest przyjazna dla środowiska. Używając jej na grillu, ograniczasz zużycie jednorazowych akcesoriów, takich jak tace aluminiowe. Z czasem, naturalnie tworząca się powłoka na patelni poprawia jej właściwości, co pozwala na jej wieloletnie użytkowanie.Ergonomiczna rękojeść ze stali jest trwale spawana, zapewniając wygodę i długotrwałość użytkowania. Patelnię można bezpiecznie używać na wszystkich źródłach ciepła, w tym na kuchenkach indukcyjnych, a także w piekarniku do 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”).Z patelnią BLUE CARBON od deBuyer, każde gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością, a Twoje potrawy zyskują na jakości i smaku. Sprawdź, jak może zmienić Twoje kulinarne doświadczenia!

Dodatkowe informacje:

Dane techniczne:

wykonana ze stali węglowej - stali niebieskiej nie zawiera żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne)

lekko niebieski kolor stali powstaje w wyniku jej hartowania - procesu obróbki cieplnej

hartowanie stali zapewnia również tymczasową ochronę przed utlenianiem podczas przechowywania i transportu

powłoka tworząca się naturalnie podczas użytkowania patelni nabiera z czasem coraz lepszych właściwości – patelnia może służyć latami

szybko się nagrzewa, równomiernie rozprowadza ciepło

korpus o grubości stali 2mm – zaprojektowany, aby sprostać wysokim temperaturom

idealna do smażenia, przyrumieniania, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw

rozszerzona krawędź typu Lyonnaise, umożliwia łatwe zsuwanie się jedzenia do naczynia

stalowy ergonomiczny uchwyt

trwałe spawanie uchwytów patelni

możliwość stosowania na grillu oraz wszystkich rodzajach płyt grzewczych, również na indukcji w umiarkowanej temperaturze

możliwość stosowania w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”)

nie stosuj funkcji booster

nie należy myć w zmywarce

przed pierwszym użyciem umyć naczynie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, spłukać obficie wodą i dokładnie osuszyć

sezonowanie patelni przed pierwszym użyciem nadaje jej właściwości non-stick

przechowuj w suchym miejscu - dla lepszej ochrony, lekko naoliw patelnię od wewnętrznej strony

wyprodukowano we Francji

średnica 32 cm

wysokość 5,8 cm

długość 54,9 cm