Taca GN 2/3 - Indukcja

Taca gastronomiczna BBQ z wyjątkowym diamentowym wzorem, dostępnym jedynie w ofercie AMT. Z jej pomocą przygotujesz perfekcyjnie wysmażony stek o unikalnym wyglądzie. Dzięki wykonaniu ze specjalnego stopu aluminium o grubości 3 mm taca szybciej się rozgrzewa i dłużej zatrzymuje ciepło. Nie wychładza się w kontakcie z zimnym mięsem – po jego wrzuceniu na mocno nagrzaną powierzchnię pory natychmiast się zamykają, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste i delikatne, a jednocześnie idealnie wysmażone. Aby uzyskać taki efekt, wystarczy obrócić je raz – pory zamkną się tak samo po obu stronach. Taca może być używana również do smażenia ryb i warzyw.

Taca grillowa z diamentowym wzorem została przygotowana we współpracy z profesjonalnymi szefami kuchni i otrzymała nagrodę German Design Award (2018) oraz Kuche Award (2015). Podobnie jak pozostałe naczynia gastronomiczne AMT, pokryta jest wielowarstwową powłoką Lotan®, która umożliwia smażenie bez użycia tłuszczu, zapobiega przywieraniu jedzenia do powierzchni tacy oraz ułatwia jej mycie.