Opis produktu

• Wykonany z jednego kawałka stali X50CrMoV15, zapewniającej odporność na korozję i twardość.
• Wybór modeli z brakiem lub obecnością brody, co wpływa na balans i możliwość ostrzenia.
• Ostrze potrójnie przynitowane do rękojeści ze stali nierdzewnej, co zwiększa odporność na korozję.
• Technologia PEtec zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą.
• Hartowane do 58 ° Rockwell, co zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość ostrzenia.
• Rękojeść z polioksymetylenu (POM), odporna na blaknięcie i odbarwienia.
• Wyprodukowano w Solingen, Niemcy.
• Można myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne.

Nóż szefa kuchni to uniwersalne narzędzie do cięcia, siekania i krojenia. Dzięki optymalnej wadze i wyważeniu sprawdza się przy krojeniu twardych warzyw i porcjowaniu mięsa. Szerokie ostrze można wykorzystać do skrobania i przenoszenia składników.

O linii CLASSIC WHITE

Linia CLASSIC marki WÜSTHOF to noże, które od 30 lat cieszą się uznaniem wśród kucharzy. CLASSIC WHITE to nowa interpretacja z białymi uchwytami, łącząca elegancję z ergonomią. Ostrza wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej, zaostrzone technologią PEtec, zapewniają długotrwałą ostrość.

Produkcja noży obejmuje 55 etapów, a jakość gwarantuje ponad 20 kontroli na różnych etapach.

Jak dbać o noże WÜSTHOF

Aby zachować jakość noży, należy je myć w ciepłej wodzie z łagodnymi detergentami i osuszać. Choć większość noży nadaje się do mycia w zmywarce, zaleca się mycie ręczne, aby uniknąć uszkodzeń.

Dane techniczne

- Kod produktu: W-1040200120
- Kod EAN: 4002293112282
- Marka: Wusthof
- Linia: Classic White
- Przeznaczenie: szefa kuchni
- Długość (cm): 20
- Twardość w skali Rockwella: 58 HRC