Opis produktu

• Wykonany z jednego kawałka stali X50CrMoV15, zapewniającej odporność na korozję i twardość.
• Wybór modeli z brakiem lub obecnością brody, co wpływa na balans i możliwość ostrzenia.
• Ostrze potrójnie przynitowane do rękojeści ze stali nierdzewnej, co zwiększa odporność na korozję.
• Technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą.
• Hartowane do 58 ° Rockwell, co zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość ostrzenia.
• Rękojeść z polioksymetylenu (POM), odporna na blaknięcie i odbarwienia.
• Wyprodukowano w Solingen, Niemcy.
• Można myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne.

Nóż do trybowania idealny do oddzielania mięsa od kości, z długim, zakrzywionym ostrzem umożliwiającym precyzyjną pracę.

O linii CLASSIC

CLASSIC marki WÜSTHOF to największa kolekcja noży, oferująca 70 kształtów ostrzy o długości od 7 do 36 cm. Charakteryzuje się czystym designem i komfortem użytkowania w kuchniach domowych i profesjonalnych.

Ostrza wykute z jednego kawałka stali X50CrMoV15, zaostrzone technologią PEtec, zapewniają długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia.

Rękojeści w technologii Full Tang, przymocowane nitami, gwarantują wysoką jakość i trwałość.

Jak dbać o noże WÜSTHOF

Aby zachować jakość noży, należy je myć w ciepłej wodzie z łagodnymi detergentami i osuszać. Choć większość noży nadaje się do mycia w zmywarce, zaleca się mycie ręczne, aby uniknąć uszkodzeń.

Dane techniczne

- Kod produktu: W-1040101416

- Kod EAN: 4002293105772

- Marka: Wüsthof

- Wyprodukowano w: Niemcy

- Linia: Classic

- Przeznaczenie: do trybowania

- Długość (cm): 16

- Twardość w skali Rockwella: 58 HRC