Opis produktu
- Ostrze: stal chromowo-molibdenowa
- Pokryte powłoką DLC - Diamondlike Carbon (wytrzymałość diamentu)
- Najwyższy stopień twardości i ostrości
- Antypoślizgowa rękojość Hexagon Power Grip
Noż smukłym, wąskim ostrzem idealnie nadaje się do obierania, krojenia i czyszczenia warzyw oraz owoców. Doskonale sprawdzi się także przy siekaniu cebuli, czosnku czy przypraw. To jeden z najważniejszych noży w każdej kuchni, zaraz po nożu szefa.
O linii PERFORMER
PERFORMER to czarny, superostry nóż, który zapewnia maksymalną kontrolę. Łączy nowoczesną technologię z ponad 200-letnim rzemiosłem. Noże PERFORMER są niezwykle ostre, a ich węglowa powłoka o twardości zbliżonej do diamentu, stosowana wcześniej w ekstremalnych warunkach, została po raz pierwszy użyta w nożu kutym przez inżynierów WÜSTHOF.
Futurystycznie wyglądające rękojeści dopełniają całość.
Jak dbać o noże WÜSTHOF
Noże WÜSTHOF to synonim najwyższej jakości, dlatego warto dbać o nie, aby służyły jak najdłużej. Należy je myć w ciepłej wodzie z łagodnymi środkami myjącymi i osuszać. Choć większość noży nadaje się do mycia w zmywarce (z wyjątkiem linii IKON), zaleca się mycie ręczne, aby uniknąć uszkodzeń i korozji.
Dane techniczne
- Kod produktu: W-1061200409
- Kod EAN: 4002293112046
- Marka: Wüsthof
- Linia: Performer
- Przeznaczenie: do warzyw
- Długość: 9 cm
- Twardość w skali Rockwella: 58 HRC
