Zestaw noży Yari marki WMF to 3 wysokiej jakości ostrza ze stali damasceńskiej. Zostały zrobione z wysoką starannością i dbałością o detale. Docenią je zarówno zawodowcy, jak i pasjonaci domowego gotowania.
Zestaw noży Yari WMF składa się z 3 elementów:
- noża szefa o długości ostrza 20 cm, całkowitej 34,5 cm,
- noża uniwersalnego o długości ostrza 15 cm, całkowitej 27,5 cm,
- noża do obierania owoców oraz warzyw o długości ostrza 10 cm, całkowitej 22 cm.
Ostrze noży wykonane jest z wysokiej jakości japońskiej stali damasceńskiej (67 warstw). Wnętrze ostrz wykonane jest ze stali VG-10 z bardzo wysoką twardością na poziomie około 61 Rockwell.
Wraz z kątem pod jakim wykonano ostrza - 30 stopni - noże osiągają najwyższy poziom ostrości.
Rękojeść została zrobiona z drewna Pakka oraz stali nierdzewnej.
Noże należy myć ręcznie, zaleca się osuszenie po umyciu.
Noże Yari marki WMF pozwalają na precyzyjne krojenie. Są wytrzymałe i bardzo dobrze wyważone.
Sprawią radość każdemu miłośnikowi sztuki kulinarnej.