Noże

Produkty 5

produktów na stronę
Ustaw kierunek malejący

Produkty 5

produktów na stronę
Ustaw kierunek malejący

Najważniejsze narzędzia kuchenne

Noże w kuchni to  podstawa. Z nimi każda zaplanowana praca kuchenna pójdzie gładko. Warto zadbać, aby były dobrze naostrzone. Przygotowanie różnych potraw wymaga innych operacji przy produkcie. Do owoców i warzyw wykorzystamy mniejsze noże, do mięsa nóż powinien mieć większą powierzchnię. Noże wykonuje się z najwyższą starannością, najczęściej ze stali nierdzewnej. Ich rękojeści mogą być  drewniane, z tworzywa sztucznego czy stali. Często noże dostępne są w całych zestawach. Składają się na nich wszystkie  podstawowe noże kuchenne, a niekiedy dołączane są nożyczki czy ostrzałka.

Noże w bloku

Zestaw noży można umieścić w jednej bryle. Świetnie do tego służą klocki z drewna naturalnego, w które wbija się poszczególne noże. Niepoprawnie użytkowane noże to niebezpieczne akcesoria kuchenne. Po umieszczeniu w bloku mamy pewność, że nie chwycimy za ostrze, kierunek rękojeści zawsze jest ku górze dzięki czemu nie mamy możliwości skaleczenia się przy sięganiu po nie.